Beranda Kuliner Kolang Kaling Jadi Bahan Takjil Paling Digemari Saat Berbuka Puasa Kuliner Kolang Kaling Jadi Bahan Takjil Paling Digemari Saat Berbuka Puasa Penulis Padang Time - 24 Maret 2023 1603 0 FacebookTwitterPinterestWhatsApp Padang TIME | Buah atap atau yang lebih dikenal dengan Kolang Kaling ini merupakan bahan baku pembuatan takjil yang paling laris di Kota Padang. Bahkan, seorang pedagang di Pasar Raya Padang mengaku menambah stok buah atapnya selama Ramadan. Menurutnya, selama Ramadan permintaan buah atap meningkat. Buah ini bisa jadi toping campuran kolak, es campur atau makanan segar, cocok untuk takjil. Gusni mengungkapkan, harga buah tajuk di awal Ramadhan cukup tinggi. Namun, dia mengaku menjual sesuai harga yang diminta pembeli. “Kadang ada yang minta saya kasih Rp 10.000, dikasih Rp 15.000. Apalagi dijual Rp 5 ribu juga,” ujarnya. Hal senada juga disampaikan pedagang lainnya, Mansur. Ia mengaku menyediakan stok buah atap hingga 15 kg. “Biasanya kalau tidak kelewatan, 15 kilo ini habis dalam sehari,” tulisnya. Untuk ketersediaan stok, ia mengaku dipasok dari pembuat atap buah dari Tanah Datar. Setidaknya dia membeli hingga 1 kwintal dalam sekali order. Salah seorang pembeli, Devi mengaku membeli 1 kg atap. Buah ini digunakan untuk membuat kolak. “Ini salah satu menu buka puasa. dan di jual lagi dalam bentuk kolak,” ujarnya. (al) ARTIKEL TERKAITDARI PENULIS Informatif Wakil Gubernur Sumbar Launching Usaha Kuliner Geprek PAZ Internasional Seafood Expo Asia Satukan Kembali Industri Makanan Laut di Singapura Kabupaten Agam Mudik Lebaran? Berikut Rekomendasi Wisata Kuliner di Sekitar Kabupaten Agam TINGGALKAN KOMENTAR Batal membalas Silakan masukkan komentar anda! Silakan masukkan nama Anda di sini Anda telah memasukkan alamat email yang salah! Silakan masukkan alamat email Anda di sini Simpan nama, email, dan situs web saya di browser ini untuk lain kali saya berkomentar. Δ Berita Terbaru Wako Genius Umar Buka Pesantren Ramadan Tingkat Kota Pariaman Tahun 2023 Padang Time - 27 Maret 2023 0 PadangTIME.com - Wali Kota Pariaman Genius Umar membuka secara resmi pesantren ramadan tingkat Kota Pariaman Tahun 1444 H/2023 MS di Mesjid Raya Karan Aur... 651 Pelajar SMP N 3 Kota Pariaman Ikuti Pesantren Ramadan 1444... 27 Maret 2023 Mardison Mahyuddin “Jadikan Pesantren Ramadan Untuk Mendekatkan Diri Kepada Ajaran Allah... 27 Maret 2023 Sekwan DPRD Sumbar Raflis, Alni dan Fadly Insya Allah Terbaik TinarBuka... 27 Maret 2023 Buka Kegiatan Yatim Fest 2023, Gubernur Mahyeldi Beserta Istri Dinobatkan Sebagai... 27 Maret 2023 Satu Gram Emas PT Antam Hari Ini Di Bandrol Rp1.08 Juta 27 Maret 2023 Pendaftaran Calon Dewan Komisioner OJK 2023-2028 Resmi Dibuka, Cek Syarat dan... 27 Maret 2023 Gubernur Sumbar Mahyeldi : Pemprov akan Jalin Kerjasama Bidang Pertanian dengan... 26 Maret 2023 Informatif Pendaftaran Calon Dewan Komisioner OJK 2023-2028 Resmi Dibuka, Cek Syarat dan... Padang Time - 27 Maret 2023 0 Menhub Dan Kapolri Setujui Cuti Lebaran Dimajukan Jadi Tanggal 19-26 April Padang Time - 24 Maret 2023 0 Tak jadi turun Status, Genius Umar Berhasil Pertahankan Status BIM sebagai... Padang Time - 24 Maret 2023 0 YOK!!! Bukber di Cafe KENDI Bukit Gompong Arosuka Kabupaten Solok Padang Time - 24 Maret 2023 0 BingX Launches its Arbitrum Carnival with a Prize Pool of $50,000... Padang Time - 23 Maret 2023 0