Bahan-bahan
3 btr telur
8 sdm terigu
8 sdm tepung kanji
2 gelas gula pasir
4 scht SKM
100 gr mentega
1 sdm BP
1 sdm BS
Langkah
Buat karamel (gula dihanguskan lalu tambahkan air panas 2 gelas)
Kocok telur dan SKM menggunakan whisk/mixer kecepatan rendah
Masukan terigu dan tepung kanji yg sudah di campur dgn Baking powder dan baking soda sambil diayak sedikit demi sedikit
Campur dgn air gula karamel sedikit demi sedikit
Terakhir, campurkan dengan mentega yg sudah dilelehkan
Kukus kurang lebih 60 menit Padang TIME.com
